●●かきたまコーンうどん173

２人分

水　　450ML
めんつゆ３倍　大４
酒　　大４
　　　　　　　　　　煮立ったら
コーン缶　130ｇ
　　　　　　　　　　煮立ったら
水溶き片栗粉（片大１水大２）
　　　　　　　　　　とろみをつける
溶き卵　２個　回し入れ
　　　　　　　　　　ふわりと固まったら火を止める
うどん　２玉
ネギ
生姜すりおろし



●味噌煮込みうどん118

２人分

◎だし　600ML
　人参　35ｇ
　ゴボウ　50ｇ
　油揚げ　1/2枚
　
　カボチャ　80ｇ
　生シイタケ　１個
　
　味噌　大２

　うどん　200ｇ　乾麺　たっぷりの湯で茹でる

＊生うどんは添加物を使わないと流通できないので乾麺の無添加無漂白製品を選びたい。