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■鶏皮の佃煮182

■鶏皮の佃煮182

4人分

鶏皮 2枚 酒少々を加え熱湯で茹でて、細切り
      フライパンで乾煎り、脂を拭き取る
◎砂糖 小1
 麺つゆ3倍 大1
          煮詰める
ゴマを振る
  

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