薬膳マクロビレシピ
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2025.06.15
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2025/06/15 (Sun)
2014.06.12
■春菊★★味噌レモンあえ㉜竹輪の辛子和え126
★★春菊の味噌レモンあえ
4人分
春菊 100g
干しわかめ 5g
クルミ 小1
ゴマ油 小1/2
味噌 大1
レモン汁 大1
●春菊と竹輪の辛子和え126
春菊 200g 茹でる
竹輪 1本50g 縦半分の小口切り
◎下味
だし汁 小1(麺つゆ)
醤油 小1
◎練からし 小1/2
醤油 大1
酢 小2
砂糖 小1
!◎量調整必要か?
●春菊とエノキのレモン醤油あえ181
2人分
春菊 150g
えのき 100g
さっと茹でる
◎だし汁 大2
醤油 大1
レモン汁 大1/2
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2014/06/12 (Thu)
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