●ゴボウと豆腐のゴマけんちん汁129

４人分

ゴマ油　大1/2
ゴボウ　200ｇ1本
人参　　100ｇ2/3本

◎煮汁
だし汁　600ML
酒　　　大1.5
醤油　　大1
塩　　　1/2
　　　　　　　8分ほど煮る
木綿豆腐　2/3丁200ｇ

白すりゴマ　


●けんちん汁185

４人分

ゴマ油　大1
ゴボウ　1/3　60ｇ
人参　　1/3　40ｇ
大根　　100ｇ　２センチの輪切り１本分
コンニャク　100ｇ
　　　　　　　　　　　炒める
豆腐　　2/3丁200ｇ
水　　　600ML
昆布　　３センチ角　２枚

塩　　　小１
醤油　　小２