■三つ葉と焼き海苔の吸い物103減塩
2人分 6kcal 塩0.5
水 300ML
白だし 小1.5
醤油 小1.5
三つ葉 10g 2センチ
焼き海苔 1/4枚
!味がうすい小2醤油小2調整?
●三つ葉と桜えびのおひたし138
◎水 50ML
酒 小1
醤油 小1
ひと煮立ちさせ、
三つ葉 1/2束
入れてすぐ火をとめる
桜えび 大2
あえる
*冷蔵5日 桜えびで旨味アップ
!◎半量で
●三つ葉と油揚げのポン酢あえ138
三つ葉 1/2束
さっと茹でる
油揚げ 1/2枚 魚焼きグリルでパリっと焼き5ミリ幅に切る
ポン酢 大1
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