豆腐とネギのとろとろスープ

4人分

油　小２
生姜　大１　みじん切り
ネギ　大２　みじん切り
絹ごし豆腐　１丁

３分炒める

チキンスープ　１カップ
豆乳　１カップ
塩
こしょう
ごま油　小１
パルメザンチーズ　

＊豆乳は体の余分な水分を追い出し、むくみをとる
特に冬は、余分な水分が体内に溜まっていると、
その水分が寒さで冷やされて体が冷え、風邪を引きやすくする