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■ワカメ★玉ネギのさっぱりおひたしCワカメのおかか和え⑥●生姜煮浸し103●キュウリとカニカマの酢の物C

●ワカメと玉ネギのさっぱりおひたしC

2人分

生ワカメ 100g
新玉ねぎ 1/4個
◎麺つゆ3倍 大2
 酢     大1
 砂糖    小1
 白すりごま 大1


★ワカメのおかか和え⑥


ワカメ 30g 戻したもの
ゴマ油 小1
醤油  小1/2
みりん 小1/2

炒める

鰹節  2つまみ


●ワカメの生姜煮浸し103

2人分

ワカメ  80g
生姜   10g すりおろす
◎麺つゆ 小1
 水   大1
       サッと煮る

*ワカメは塩分排出効果に優れた食材


●ワカメの炒めナムル187

ゴマ油 小1
ネギ  10センチ みじん切り
ニンニク 1/2かけ みじん切り
         香りが出るまで炒める
塩蔵ワカメ 80g さっと炒め
醤油  小1
酒   小2

白ゴマ
一味唐辛子
      



●ワカメとキュウリとカニカマの酢の物C


ワカメ 80g
キュウリ 1本
カニカマ 3本
●麺つゆ 大3
 酢   大1
 ゴマ

!カニカマのかわりにタコ


●ワカメとキュウリの春雨サラダ170

2人分

春雨 20g 熱湯に5分戻し、食べやすく切る
塩蔵ワカメ 20g 洗って熱湯にさっと、食べやすく切る

キュウリ 1本 薄い小口切り、
塩     5分置き、水気を切る

◎醤油 大1
 酢  大1
 ゴマ油 大1/2
 砂糖 小1/2
 




●大根と干物とワカメの生姜サラダ154

2人分

大根 400g 千切り
大根葉    みじん切り
塩  4g  1%でよく混ぜるしんなりしたら水気をきる

アジの干物 1枚 100g
ハム  2枚
生姜の甘酢漬け 10g

ワカメ 5g   

*材料に味がついているの調味料はいらない
 

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