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●ワカメと玉ネギのさっぱりおひたしC
2人分
生ワカメ 100g
新玉ねぎ 1/4個
◎麺つゆ3倍 大2
酢 大1
砂糖 小1
白すりごま 大1
★ワカメのおかか和え⑥
ワカメ 30g 戻したもの
ゴマ油 小1
醤油 小1/2
みりん 小1/2
炒める
鰹節 2つまみ
●ワカメの生姜煮浸し103
2人分
ワカメ 80g
生姜 10g すりおろす
◎麺つゆ 小1
水 大1
サッと煮る
*ワカメは塩分排出効果に優れた食材
●ワカメの炒めナムル187
ゴマ油 小1
ネギ 10センチ みじん切り
ニンニク 1/2かけ みじん切り
香りが出るまで炒める
塩蔵ワカメ 80g さっと炒め
醤油 小1
酒 小2
白ゴマ
一味唐辛子
●ワカメとキュウリとカニカマの酢の物C
ワカメ 80g
キュウリ 1本
カニカマ 3本
●麺つゆ 大3
酢 大1
ゴマ
!カニカマのかわりにタコ
●ワカメとキュウリの春雨サラダ170
2人分
春雨 20g 熱湯に5分戻し、食べやすく切る
塩蔵ワカメ 20g 洗って熱湯にさっと、食べやすく切る
キュウリ 1本 薄い小口切り、
塩 5分置き、水気を切る
◎醤油 大1
酢 大1
ゴマ油 大1/2
砂糖 小1/2
●大根と干物とワカメの生姜サラダ154
2人分
大根 400g 千切り
大根葉 みじん切り
塩 4g 1%でよく混ぜるしんなりしたら水気をきる
アジの干物 1枚 100g
ハム 2枚
生姜の甘酢漬け 10g
ワカメ 5g
*材料に味がついているの調味料はいらない