★★おからドライカレー㊹

２人分

油　大1/2
玉ネギ　　1/2個100ｇ　みじん切り
ニンニク　小1/2（1/3片）　みじん切り
生姜　　　小１ （1/2片）　みじん切り

挽肉　　　100ｇ

カレー粉　大1～1+1/2

酒　　　　大1
トマトジュース　１カップ
ウスターソース　大１
塩　　　　　　　小1/2

おから　　100ｇ

トッピング
ゆで卵・ブロッコリー


●おからとレンズ豆のカレー煮②

２人分

玉ネギ　1/4個　みじん切り
ベーコン　１枚　みじん切り
　　　　　　　　炒める
水　　　　１カップ
レンズ豆　50ｇ
　　　　　　　　ひと煮立ち
おから　75ｇ　　5分煮て
塩　　　小1/2
カレー粉　大1/2

！大豆200ｇ、水150ML、カレー粉大1/4