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鶏胸肉のレンジ蒸し鶏(長ネギ 生姜)

鶏胸肉のレンジ蒸し鶏(長ネギ 生姜)

2人分

鶏胸肉 1枚(200g) 室温に戻し水で洗い、水気をとる
ネギの青い部分
生姜の皮
◎塩
 酒 大1

ラップをしてレンジ600wに4分30秒~5分
蒸し汁にからめてほぐす


ごまだれ
◎白練りゴマ 大1
 砂糖    小1
 酢     小1
 醤油    小1
 ニンニクすりおろし
 しょうがすりおろし
 豆板醤
 
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