○はんぺんの塩麹焼き65

2人分

はんぺん　大１120ｇ　表面を格子状に切り目を入れる
塩麹　　　小1　　　　はんぺんの表面にぬる

　オーブントースターで5分

○はんぺんとワカメの和物65

2人分

塩蔵ワカメ　50ｇ　　　　水で戻し、絞って３センチ幅
はんぺん　　大1枚120ｇ　３センチの短冊切り
◎塩麹　　　　小１
　唐辛子塩麹　小1/2（塩麹4：唐辛子粉1）
　ゴマ油　　　小２