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■ラッキョウ●しそらっきょうY12

●しそらっきょうY12

4人分

青じそ 5枚 粗みじん切り
ラッキョウ 100g 酢漬け 水洗いしたあと、水気をきる

        あえる
*利尿作用、腸内の善玉菌を増やす
 1日4個まで


●ラッキョウのタルタルソース162

ゆで卵 1個     荒く潰す
ラッキョウの甘酢漬け 6個30g
青じそ  2枚
マヨネーズ 大3
塩    少々

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