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2025.06.16

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2025/06/16 (Mon)
2014.07.05

◯チンゲン菜と豚挽肉の甘酢あん75チンゲン菜ときのこのオイスターソース C

◯チンゲン菜と豚挽肉の甘酢あん75

４人分

油　大１
生姜　大１　千切り
豚挽肉　200ｇ
人参　　１本

チンゲン菜　２株
椎茸　　　　４枚
　　　　　　　　炒める
◎トマトケチャップ　大２
　醤油　　　　　　　大１
　酢　　　　　　　　大１
　酒　　　　　　　　大１
　砂糖　　　　　　　大1/2
　水　　　　　　　　75ML

塩
コショウ

片栗粉　　　　　　小1.5
水　　　　　　　　大1.5


チンゲン菜ときのこのオイスターソース C
材料 （４人分）
チンゲン菜　２株（２５０グラム）
きのこ（シイタケ・しめじ・マイタケなど合わせて）１５０グラム
にんじん小１／４本
にんにく１かけ
サラダ油大さじ１

A　　オイスターソース　大さじ１
　　　酒　　　　　　　　大さじ１
　　　鶏がらスープ　　　小さじ２
　　　水　　　　　　　　８０ｃｃ
　　　片栗粉　　　　　　小さじ２

●チンゲン菜のオイスターソースかけ㊻

４人分

チンゲン菜　２株　ゆでる

◎オイスターソース　大1
　水　　　　　　　　50ML
　醤油　　　　　　　小1

片栗粉　大1/2
水　　　大1

ごま油　　大1/2
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2014/07/05 (Sat) レシピ
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